酸笋瘦肉汤

酸笋瘦肉汤

工具/原料

more
  • 酸笋(200g)
  • 瘦肉(200g)
  • 食用油少许
  • 葱花少许
  • 盐少许
  • 味精2g
  • 爱问经验方法/步骤

    1/4分步阅读

    酸笋清洗后切成薄片备用。

    [图]2/4

    瘦肉洗净后切成薄片,撒入少许淀粉,磕入一个鸡蛋清搅拌均匀。

    [图]3/4

    锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入酸笋煸炒2分钟后放入适量水大火烧开,放入瘦肉煮3分钟。

    [图]4/4

    锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。

    [图]酸笋瘦肉汤

    编辑于2023-10-01,内容仅供参考并受版权保护

    分享经验:https://www.sinaiask.com/sina/0aa2237500f537c9cc0d64d4.html