怎样炒米粉好吃

13149米粉是用米加工制作而成的风味小吃,它口感爽滑,是人们喜爱的小吃之一,下面就来介绍一下怎样炒米粉好吃。

工具/原料

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  • 米粉(300g)
  • 鸡蛋100g
  • 葱20g
  • 西红柿100g
  • 爱问经验方法/步骤

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    将300g米粉装在碗中,100g鸡蛋打匀,100g西红柿和20g葱洗净切好;

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    在锅中放入4g色拉油;

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    将鸡蛋倒入锅中;

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    迅速翻炒,炒干后盛起来放在碗中备用;

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    在锅中再放4g色拉油;

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    将米粉倒入锅中;

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    加入2g豆瓣酱后翻炒5秒钟;

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    加入3g食盐;

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    加入事先炒好的鸡蛋;

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    加入切好的西红柿;

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    炒出西红柿的酸味;

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    加入切好的葱花;

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    加入3g鸡精;

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    起锅,美味的炒米粉就做好了。

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    编辑于2022-08-12,内容仅供参考并受版权保护

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