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1/2分步阅读荷包蛋
简单易做的早餐选择。在煎蛋的时候,将蛋黄保持完整,让蛋黄稍微流动,外层鸡蛋白煎至金黄酥脆。



蛋挞
精致甜品中的一道佼佼者。制作松软的挞皮,打制香浓的蛋液,烘烤至金黄酥脆,每一口都充满了奶香和蛋香,令人回味无穷。

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1/4鸡蛋羹
细腻柔滑的精致美食。将鸡蛋打散,加入鸡汤或者清水,调味后搅拌均匀,上锅蒸至凝固,再淋上适量生抽和香油,清香可口,营养丰富。


番茄炒蛋
家常菜中的经典组合。将番茄切成块状,鸡蛋打散后与番茄一同翻炒,调味后撒上少许葱花,口感鲜嫩,色香味俱佳。


煎蛋饼
适合拌饭或做三明治的美味选择。将鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉,均匀涂抹在平底锅上,煎至熟,卷起后切成段,口感软糯,搭配面食或者作为配菜都很不错。


蛋包饭
富有创意的美味料理。将蛋打散,煎成薄薄的鸡蛋皮,包裹在炒好的米饭上,可以加入适量的火腿、洋葱等配料,口感丰富,是一道既美味又营养的主食。


注意事项
不要放太多,不然包不起来
编辑于2024-04-14,内容仅供参考并受版权保护