家庭版面包的做法

104万+蓬松暄软香甜的家庭面包怎么做?一起来学习下吧。

工具/原料

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  • 面粉(400g)
  • 白糖40g
  • 酵母4g
  • 牛奶250g
  • 鸡蛋2个
  • 食用油15g
  • 芝麻4g
  • 爱问经验方法/步骤

    1/21分步阅读碗中倒入面粉。[图]2/21加入酵母和白糖。[图]3/21搅拌均匀。[图]4/21打入鸡蛋。[图]5/21加入温牛奶。[图]6/21搅拌成面糊状。[图]7/21加入食用油。[图]8/21用手涂抹均匀。[图]9/21盖上盖子发酵三十分钟。[图]10/21在案板上刷一层油。[图]11/21将面团揉成长条。[图]12/21切成大小均匀的剂子。[图]13/21把剂子压扁。[图]14/21用擀面杖擀成薄片。[图]15/21从一头卷起来。[图]16/21整齐放在烤盘上。[图]17/21盖上保鲜膜醒发三十分钟。[图]18/21刷上一层蛋黄液。[图]19/21撒上芝麻粒。[图]20/21放入烤箱烤20分钟。[图]21/21面包做好了。[图]

    编辑于2020-03-29,内容仅供参考并受版权保护

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