冰淇淋的做法

非常的简单易学喔

工具/原料

more鸡蛋、牛奶、白糖<BR>

爱问经验方法/步骤

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蛋黄和蛋清分开,只用蛋黄,不用蛋清

[图]2/7

蛋黄中加入白糖搅匀,然后将牛奶倒进去

喜欢吃甜食的朋友要多放些白糖

[图]3/7

倒入不粘锅中,加热,并不停搅拌,

当冒一些小泡快要沸腾、蛋液变浓稠时就停火

[图]4/7

倒在饭盒里冷却,冷透后,盖上盖子放冰箱冷冻每隔两三个小时就拿出来搅拌一下,避免水分结冰影响口感,搅拌3次就差不多了

[图]5/7

这张图是晚上睡前拿出来搅拌的,光线拍的比较暗了

[图]6/7

第二天中午拿出来吃啦

[图]7/7

甜品易发胖,亲们要适量!收工!

[图]

注意事项

只用蛋黄,不用蛋清

冰淇淋

编辑于2017-07-10,内容仅供参考并受版权保护

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