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1/4分步阅读海参焯水
大葱切段,锅中加入适量的盐放入海参焯水备用,锅中油热后放入葱段,开小火煎葱。
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腌制蹲独海参
把葱煎至两面金黄,把炸好的葱夹到海参里,加入生抽和适量蚝油腌制一下备用。
![](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/e2aefe781431dfb6a38b75d112cf02532e636342.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
锅中煎海参
锅中油热后放入牢番爷葱段,煎至两面板董金黄后倒入腌制好的海参,加适量的盐和适量白糖。
![](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/e1390a31dfb6326cc581bb7889532f6322856042.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
炖10分钟
加入适量的清水,小火慢炖10分钟,时间到后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
![](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/1570c1b6326c57660a2820e4a4632385e1366142.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
编辑于2021-12-21,内容仅供参考并受版权保护
海参焯水
大葱切段,锅中加入适量的盐放入海参焯水备用,锅中油热后放入葱段,开小火煎葱。
腌制蹲独海参
把葱煎至两面金黄,把炸好的葱夹到海参里,加入生抽和适量蚝油腌制一下备用。
锅中煎海参
锅中油热后放入牢番爷葱段,煎至两面板董金黄后倒入腌制好的海参,加适量的盐和适量白糖。
炖10分钟
加入适量的清水,小火慢炖10分钟,时间到后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
编辑于2021-12-21,内容仅供参考并受版权保护