冬瓜煲田鸡汤

冬瓜煲田鸡汤

工具/原料

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  • 冬瓜(300g)
  • 田鸡(500g)
  • 食用油少许
  • 葱花少许
  • 生抽少许
  • 味精2g
  • 爱问经验方法/步骤

    1/3分步阅读

    冬瓜去皮去瓤后清洗干净,切成小块备用。

    [图]2/3

    田鸡剁成小块,清洗后冷水下锅加葱段姜片焯一下捞出沥水。

    [图]3/3

    锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入田鸡煸炒后放入冬瓜块和适量水大火烧开转中小火煲30分钟,倒入生抽、味精调味即可出锅。

    [图]冬瓜煲田鸡汤

    编辑于2024-11-08,内容仅供参考并受版权保护

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