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1/3分步阅读冬瓜去皮去瓤后清洗干净,切成小块备用。

田鸡剁成小块,清洗后冷水下锅加葱段姜片焯一下捞出沥水。

锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入田鸡煸炒后放入冬瓜块和适量水大火烧开转中小火煲30分钟,倒入生抽、味精调味即可出锅。

编辑于2024-11-08,内容仅供参考并受版权保护
冬瓜去皮去瓤后清洗干净,切成小块备用。
田鸡剁成小块,清洗后冷水下锅加葱段姜片焯一下捞出沥水。
锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入田鸡煸炒后放入冬瓜块和适量水大火烧开转中小火煲30分钟,倒入生抽、味精调味即可出锅。
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