丝瓜炒皮蛋

丝瓜炒皮蛋

工具/原料

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  • 丝瓜(1根)
  • 皮蛋(2个)
  • 食用油少许
  • 葱花少许
  • 生抽少许
  • 蚝油1勺
  • 爱问经验方法/步骤

    1/3分步阅读

    丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。

    [图]2/3

    皮蛋剥壳后冲洗,切成小块放入盘中备用。

    [图]3/3

    锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入皮蛋翻炒后放入丝瓜炒至变软,倒入生抽、蚝油调味,翻炒后关火出锅。

    [图]丝瓜炒皮蛋

    编辑于2024-10-01,内容仅供参考并受版权保护

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