怎么做家常版柠檬鸡爪

柠檬鸡爪家常版，有啥放啥，也可以很好吃，下面分享做法给大家。

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鸡爪(500g)

柠檬半只

耗油适量

食用油适量

小米辣2颗

芝麻油适量

生抽适量

白醋适量

辣姜3片

料酒适量

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把鸡爪处理好，想要入味一点可以像这样砍小块一点，切两三片辣姜

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把鸡爪、姜片、料酒一起下锅焯水，期间要撇去浮沫

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准备点冰水，鸡爪熟了之后捞起来放去冰水中，这样可以防止鸡爪粘连，也比较Q弹

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准备好这些材料

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除了柠檬，其他一股脑放进去，热油淋一下会更香

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之后就搅拌均匀，放冰箱冰一会偶尔去搅拌一下，过一会颜色就上来了，入味之后就可以开吃啦

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鸡爪可以用厨房剪刀剪一下指甲，吃的时候方便一点

柠檬鸡爪家常版懒人厨房

编辑于2025-08-18，内容仅供参考并受版权保护