工具/原料
more爱问经验方法/步骤
1/7分步阅读两个土豆削皮，一瓶黄豆酱，准备待用
[图]2/7将土豆切成丝，泡到水里几分钟，去掉淀粉，这样炒土豆不容易糊。
3/7取出一勺黄豆酱，小编口味比较重，如果吃的比较清淡，可以用半勺多酱。
4/7切好葱花，配料准备齐备。
[图]5/7锅中放油，烧热后葱花炝锅，之后放入黄豆酱，翻炒，炒出香味后放入土豆丝。
[图]6/7一直翻炒，期间淋上少量水
[图]7/7土豆炒熟后，出锅盛盘。
[图]编辑于2025-04-09，内容仅供参考并受版权保护
