绿茄子大家怎么吃

2025-09-26T20:09:23来源：爱问经验经验分类：生活常识分享阅读(4663)

绿色的茄子比紫茄子嫩好多呀！小伙伴都怎么做？该文章来自豆果美食达人作者劉晓晓下厨房

工具/原料

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青茄子(1个)

大蒜(5瓣)

小米辣(2个)

盐(3克)

蚝油(1勺)

代糖(3克)

步骤

1/5分步阅读青茄子好嫩哦！去皮切粗粗的条！

[图]2/5茄子上蒸笼，水开蒸制8分钟。

[图]3/5锅内喷少许油，下入蒜粒、小米辣段爆香。

[图]4/5下入蒸好的茄子条，放蚝油、盐调味，再放一点代糖。

[图]5/5大火翻炒均匀就可以出锅装盘啦！撒点小葱末点缀一下。

[图]

编辑于2025-08-21，内容仅供参考并受版权保护

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