工具/原料
more爱问经验方法/步骤
1/4分步阅读先将排骨洗净、切段,冷水下锅,加入姜片、料酒焯水去腥后捞出备用;

海带泡发后洗净切好备用;

锅中加适量清水,放入排骨、姜片、葱段,大火烧开后转小火炖煮一段时间;

再放入海带继续炖煮,直至排骨熟透、海带软烂,最后加盐、鸡精等调味即可。

注意事项
这道汤味道鲜美,汤汁浓郁,适合大多数人享用,尤其适合想要补充营养、增强体质的人群。
编辑于2024-12-08,内容仅供参考并受版权保护
先将排骨洗净、切段,冷水下锅,加入姜片、料酒焯水去腥后捞出备用;
海带泡发后洗净切好备用;
锅中加适量清水,放入排骨、姜片、葱段,大火烧开后转小火炖煮一段时间;
再放入海带继续炖煮,直至排骨熟透、海带软烂,最后加盐、鸡精等调味即可。
这道汤味道鲜美,汤汁浓郁,适合大多数人享用,尤其适合想要补充营养、增强体质的人群。
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